الكراميل من الحلويات المفضلة بالنسبة للاطفال فهى سهلة فى التناول بالنسبة لهم
و يوجد الكثير من الكبار ايضا يحبون تناول الكراميل بمختلف النكهات
يمكن عمل الكريم كراميل بطريقه سهله وبسيطه والكراميل مفيد لأطفالنا
ومن مقادير موجوده بالمنزل ونسعد بها كثيراً
المقادير:
2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من السكر.
كوب من كريمة الخفق السائلة.
ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير:
ضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة الحرارة، ويخلط المزيج معاً حتى ذوبان السكر.
يترك الخليط حتى الغليان وتحول السكر إلى اللون المائل للذهبي.
يتم إضافة الكريمة تدريجيا إلى ما سبق، مع الاستمرار في التقليب، حتى الحصول على الخليط
اللزج.
يترك المزيج على النار إلى الذوبان، ثم يرفع من على النار، ويضاف إليه 2 ملعقة
كبيرة من الزبدة.
يخلط المزيج حتى الذوبان، ثم يوضع الصوص في الثلاجة، إلى الاستخدام.
طريقة عمل صوص الكراميل مع الحليب
كيفية تحضير الكراميل
أفضل من الجاهز نعمله فى المنزل
كيفية تحضيرات الكراميل
