فطاير الاقماع هي من الفطاير التي يحبها الكبير والصغير وهي عجينة يتم لفها ويتم وضعها
في الفرن ومن ثم يتم حشوها باجمل الحشوات اللي هانقولك عليها دلوقتي
تونة قودي الخفيفه أصفّيها من الزيت وأرش عليها نتفة ملح + شوي ليمون + رشّة
فلفل أسود وأحمر بعدين أقطع كمّية من الخس تقطيع ناعم جداً
وأخلطه مع التونة وأضيف نتفة مايونيز خفيف + شوي مخلل خيار تقطعونه قطع صغيره .
2- حشوة الاقماع باللبنة
آخذ اللبنة وأمزج معها زعتر و نعناع طازج مفروم ناعم جداً + مكعبات خيار وطماطم
.
3- حشوة الاقماع بالجبنة البيضاء
جبنة بيضاء مالحه “هنغاري” أخلط معها زعتر وزيت زيتون وحلقات زيتون أخضر وفلفل أخضر أقطعه
شرائح رفيعه جداً + نعناع مجفف افركها بيدي تتفتت
وأخلطها معهم .
حشوات لفطاير الاقماع ,
الذ حشوة من الممكن ان تحشوها للفطائر,
حشوة لفطاير الاقماع,
