أهم أنواع الحلويات التي يقبل الجميع تناولها والتي يصعب أحيانا شرائها من الخارج
لذلك يلجأ الكثيرون إلى تعلم طريقة عملها من خلال البحث على مواقع الإنترنت
مكونات الكيك
1 كوب زبدة أو سمن نباتي
نصف كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة (غير مذاب)
3 أكواب سكر أبيض
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب حليب
3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
كيف تصنع الكعكة
الخطوة 1
عادة ما يتم تشغيل الفرن أثناء تحضير الكيك بحيث يكون ساخنا قبل التسوية ، لكن
هذه المرة تجاهل
هذه الخطوة ، وخذ صينية مقاس 10 بوصات ودهنها بالسمن أو أي مادة دهنية ،
ثم رش كمية من الطحين
عليها ونطرحها جانبا.
الخطوة 2
في وعاء كبير نخفق الزبدة مع السمن والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة ثم نضيف البيض
واحدا تلو الآخر
ثم نضيف الفانيليا ونخلط جميع المكونات جيدا ثم نخفق في الدقيق والحليب وعندما تقطع نحضر
خليط الكيك
ويصبح جاهزا ويخلط جيدا ، نسكب المزيج في الصينية.
الخطوه 3
ضعي الكعكة في فرن بارد ، اضبطي درجة الحرارة على 300 درجة فهرنهايت (150 درجة
مئوية) ، اخبزيها
لمدة 90 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عندما تنضج الكعكة ، اتركيه
ليبرد في الدرج لمدة 10 دقائق ،
ثم قم بتشغيل رف السلك. واتركها تبرد تمامًا.
