الكيك من اشهي الحلا يحبه الجميع ويقدم مع المشروبات الباردة
والساخنة سنتعرف علي طريقة عمل الكيك علي طريقة ام وليد
مقادير الخطوات الأولى
كوب حليب محمص
ثلث كوب سكر
نص كوب زيت
كوب دقيق
بيضتين
ملعقة فانيلا
ملعقة بيكنج بورد
نص كوب ماء
الخطوات
تدمج المقادير مع بعض بخلاط الكيك حتى تختلط تماماً ونحطها في الصينية اللي تتفك جوانبها
ونضعها ف الفرن مدة ربع ساعة فقط مو أكثر
مقادير الطبقة الثانية
6 حبات جبن كيري
علبة زبادي
ثلاث أرباع علبة حليب نستلة
الخطوات
نخلطها كلها مع بعض في الخلاط
وبعد مانخلطها زيييين نحطها فوق الكيكة
وندخلها الفرن مرة ثانية عشان تتماسك الطبقة الثانية
وهذي بعد ماخرجتها من الفرن
ومابين حنا نسوي الطبقة الثالثة ندخلها الثلاجة شوي
مقادير الطبقة الثالثة
علبتين قشطة
6 حبات مارس من الصغير
ربع زبدة
الطريقة
نحطها كلها مع بعض على النار بدون حمام مائي
ونخلطهم مع بعض مثل الصورة
حتى تذوب كلها مع بعض مثل هذي
ونصبها فوق الكيكة وتكون الطبقة الثالثة
ونحطهم بالثلاجة
ونخليها بالثلاجة حتى تتقوى مع بعض ويكون سهل عليك تخرجيها من الصينية
وهذا شكلها بعد ماطلعت من الثلاجة وفكيتها من الصينية
وهذي النتيجة النهائية بعد مازينتها من اللي بقي من الحليب النستله
وطبعاً الزينه كل وحده وذوقها