السعرات الحراريه في الطعميه كثيره جدا ثلاثه من انك تقلل اكل الطعميه يوميا في الصباح
وفي المساء فلابد من قطعه واحده من الطعميه عشان تقلل السعرات الحراريه لانها بها دقيق
كثير
قرص الطعمية الواحد المقلي طبعاً في الزيت، بتساوي تقريباً 57 سعر حراري، يعني لو أنت
هتآكل 5 أو 6 أقراص طعمية، واللي يعتبر عدد مش كبير بالنسبة لناس كتير، فأنت
بكده خدت تقريباً حوالي 285 أو 342 سعر حراري، فقط من الطعمية، وهذا الرقم بالمناسبة
مقارب لعدد السعرات في حبة البطاطس المسلوقة كبيرة الحجم.
ده بغض النظر عن العيش اللي تقدروا تعرفو على السعرات الحرارية الموجودة فيه بعد وزنه
الجديد، من خلال الضغط على كلمة (سعرات العيش البلدي) الموجودة بين القوسين.
الـ 57 سعر حراري الموجودين في قرص طعمية واحد، مقسمين كالآتي:-
3 جرام دهون
5 جرام كابوهيدرات
2.3 جرام بروتين
طريقة عمل الطعمية في الفرن
محتاجين عجينة طعمية، ومعاها معلقة زيت واحدة، وربع كوب ماء، أول حاجة هنسخن الفرن من
فوق وتحت على درجة حرارة عالية، ونضع ورقة زبدة في صينية وندهنها بالزيت، وأخيراً نمسح
إيدنا بمياه ونشكل العجينة قطع متوسطة الحجم، وندخلها الفرن، لحد ما تحمر.
الطعمية أو الفلافل في الفرن هي أقل في السعرات الحرارية من الفلافل المقلية بالزيت، قد
يشعر البعض باختلاف الطعم قليلا بين نوعي الفلافل، لكن هي أفضل من الناحية الصحية وسعراتها
منخفضة عن المقلية أيضا.
