باعمل سلطه جميله جدا ويوجد الذ واجمل سلطه تصلح للبرد في سلطه فواكه وايضا في
سلطه تضع فيها ليمون كثير عشان خاطر البرد يذهب
وصفة سلطة الجزر المقرمش
الجزر من أغنى المواد بفيتامين A، وكثيرة هي السلطات التي تعتمد عليه لكنها لا تشبه
هذا النوع من السلطة.
المكونات
الجزر.
حبات “أسنان” من الثوم الطازج.
معلقه من الماء.
القليل من الملح.
ربع كوب من زيت الزيتون.
القليل من الفلفل الأحمر.
القليل من عصير الليمون.
طريقة التحضير
غسيل الجزر وتقطيعه بشكل ناعم، أو يمكنك برشه إلى شرائح رقيقة.
إضافة الفلفل الأحمر إلى الجزر، وتقليبه جيدًا.
وضع الجزر في طبق آمن للمايكرويف، وتركه فيه بضع ثواني (حسب نوع المايكرويف) إلى أن
يصبح مقرمش.
هرس الثوم وخلطه مع الماء والملح، ومع زيت الزيتون وعصير الليمون، بهذا تحصل على صلصة
السلطة.
إضافة الصلصة إلى الجزر، وتقليبه جيدًا، ومن ثم الاستمتاع بألذ طبق.
