المكرونة من الوجبات التي يعشقها جميع افراد اسرتك وهي من الاكلات السريعة التي
تنفع في الازمات و الاتي ممكن ان نعملها باكثر من طريقة منها بالصلصة الحمراء و
البيضاء
ومن اشهي انواع المكرونة الاسباجتي
نحن بحاجة إلى :
قطع صدر الدجاج بالطول
خضروات (كوسة ، جزر ، بصل ، فلفل أخضر ، ثوم)
معكرونة السباغيتي
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
2 ملاعق كبيرة كاتشب
ملح وفلفل
نصف كوب ماء ، مضاف إليه ملعقة صغيرة نشا
اسلقي المعكرونة في الماء المغلي والملح حتى تنضج
قطع الخضار بالطول
في مقلاة ، سخني القليل من الزيت واقلي البصل ، ثم الدجاج حتى ينضج ،
ثم أضيفي الخضار وقلبي
(إذا كنت تحب الخضار الناضجة ، اتركها لفترة طويلة ، لكن يجب أن تكون مقرمشة
قليلاً)
الآن نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكاتشب والماء ويضاف إليها النشا ويقلب
ثم نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلبها على النار حتى تجف وتتشرب الصلصة