زيت السمسم فوائده واستخداماته , عمرك عرفت عن السمسم وأهميته

زيت السمسم من الزيوت التى لها العديد والعديد من الفوائد

فوائد زيت السمسم للجسم كثيرة، بفضل مكوناته الغنية

بالمواد الفعالة للبشرة والجلد، ويشتهر في الهند كزيت يطبخ به،

ويستخدم أيضًا في الصين وكوريا واليابان للطعام، وقد استخدم زيت السمسم

في الطهي منذ أكثر من2500 سنة، إلا أن الفوائد الصحية لهذا الزيت قد عرفت

في السنوات الأخيرة، فهو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومواد مضادة للأكسدة

، والكثير من الفيتامينات والمعادن، ولذلك فهو مفيد صحيا للغاية، ولا يزال إنتاج زيت السمسم

محدودًا في العالم حتى الآن، لعدم كفاءة طرق الاستخلاص اليدوية للزيت من حبوب السمسم

.

ويحتوي زيت السمسم على فيتامين هـ وهو أحد مضادات الأكسدة،

كما أنه يحتوي على الكالسيوم والنحاس والحديد والماغنيسيوم وفيتامين

ب6 والزنك، وهذه الفيتامينات والمعادن تعمل وتساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي

وتدعم وظائف الإنزيمات، كما يستخدم زيت السمسم لعلاج الكثير من المشكلات

، منها إزالة الإرهاق والأرق ويستخدم أيضاً كملين للمعدة، ويعالج أعراض الدوخة ومشاكل

الجهاز التنفسي وجفاف الفم، ومنع بعض أنواع السرطان، أما خارجياً فهو يستخدم كمهدئ

للتشنج العضلي وآلام عرق النسا ويحافظ على رطوبة الجلد ويعمل على مقاومة تساقط الشعر.

تحسين ملمس البشرة

يقدم زيت السمسم العديد من الفوائد الصحية للبشرة،

وذلك بسبب مستوياته العالية من الدهون الأحادية الغير مُشبعة،

كما يوجد لزيت السمسم فوائد للجلد بصورة عامة أيضاً، فهو من أشهر

الزيوت التي تُستخدم في تدليك الجلد للأغراض المختلفة، ومن فوائد زيت السمسم

للبشرة والجلد ما يلي: إن زيت السمسم مليء بالمكونات التي تفيد

بشكل كبير في تغذية وتحسين ملمس البشرة، مثل الأحماض الدهنية،

بما فيها حمض الأوليك، وحمض البالمتيك، وحمض الستريك، وهي مرطبات فعالة

تساعد على نعومة البشرة، كما أنه غني بفيتامينات A و E، وهي لازمة للحد من

الخطوط والتجاعيد، وتتم إضافتها إلى العديد من الكريمات المضادة لـ أعراض الشيخوخة

، كما يحتوي زيت السمسم على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الجذور الحرة،

والتي هي السبب الرئيسي للشيخوخة.

زيت السمسم فوائده واستخداماته

عمرك عرفت عن السمسم وأهميته

زيوت السمسم فائدته واستخدامه