منو تتحدى ان سلطه الجرجير اللي تسويها روعه وخاصه صلصتها , سلطه جديده وطعمها حلو

السلطه من أهم مكونات السفره لما لها من أهميه صحيه عاليه

مقادير سلطة الجرجير

2 حزمة جرجير طازجة 3 حبات شمندر علبة ذرة حلوة بصلة صغيرة عين جمل للتزيين

مقادير تتبيلة السلطة

2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ربع كوب عصير ليمون

ثلث كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة ماء بارد ملعقة صغيرة بشر ليمون

طريقة التحضير

10 دقيقة

في قدر على نار متوسطة اسلقي الشمندر حتى ينضج واغسليه

واتركيه ليبرد ثم قشريه وقطعيه لشرائح أو مكعبات.

اغسلي الذرة المعلبة بماء جاري وصفيها.

قطعي البصلة لشرائح رفيعة.

ولتحضير التتبيلة في وعاء صغير اخلطي كل مقادير التتبيلة جيداً حتى تمتزج.

في طبق التقديم اخلطي الجرجير والبصل والذرة وتبليهم بنصف كمية التتبيلة.

وزعي فوق السلطة الشمندر ووزعي باقي كمية التتبيلة وزينيها بعين الجمل

وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.

مقادير سلطة الجرجير

2 حزمة جرجير طازجة 3 حبات شمندر علبة ذرة حلوة بصلة صغيرة عين جمل للتزيين

مقادير تتبيلة السلطة

2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ربع كوب عصير

ليمون ثلث كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة ماء بارد ملعقة صغيرة بشر ليمون

طريقة التحضير

10 دقيقة

في قدر على نار متوسطة اسلقي الشمندر حتى ينضج واغسليه

واتركيه ليبرد ثم قشريه وقطعيه لشرائح أو مكعبات.

اغسلي الذرة المعلبة بماء جاري وصفيها.

قطعي البصلة لشرائح رفيعة.

ولتحضير التتبيلة في وعاء صغير اخلطي كل مقادير التتبيلة جيداً حتى تمتزج.

في طبق التقديم اخلطي الجرجير والبصل والذرة وتبليهم بنصف كمية التتبيلة.

وزعي فوق السلطة الشمندر ووزعي باقي كمية التتبيلة وزينيها بعين الجمل وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.

منو تتحدى ان سلطه الجرجير اللي تسويها روعه وخاصه صلصتها

سلطه جديده وطعمها حلو

منو تتحدى ان سلطات الجرجير اللي تسويها روعه وخاصه صلصتها