نقدم لك احلى اكلة شامية ومشهوزة ولن تستطيعي مقاومة طعمها
الحاجة إلى التجديد فى انواع الأكل أصبحت مهمة بعدما بات كل شىء فى الحياة روتينيا،
ولأن الشعب المصرى من الشعوب
التى تفضل التعرف على أنواع ممتعددة من الأصناف، فأصبح هناك إقبال على عدد من الأطعمة
الشامية مثل سلطة الفتوش
التى تحمل طعما مميزا قادما من الحضارة الشامية بنكهتها الخاصة، التى تجعل المطبخ الشامى من
المطابخ التى لا يمكن
على أحد تقليدها مهما بذل محاولات فستقف محاولاته عند حد الاخذ فقط، من غير الحصول
على المذاق الشامى المميز
الأصيل.وبالرغم من أن الفتوش تعد من السلطات والمقبلات وليست من الأصناف الرئيسية، إلا أن كثيرا
من النساء يتريد معرفة
طريقة عملها بشكل دقيق للحصول على المذاق الشامى الذى يعرفونه فى المطاعم الشامية المتخصصة، لذلك
يقدم لكِ اليوم
طريقة عمل الفتوش بخطوات بسيطة تؤكد لكِ سهولة التنفيذ والحصول على طعم مميز فى نفس
الوقت.طريقة عمل
الفتوش:أولاً المكونات:2 حبة طماطم متوسطة الحجم 2حبة فلفل أحمر 2 ثمرة خيار متوسطة الحجم رأس
من حزمة خس 3
ثمرات بصل أخضر نصف كوب نعناع 2 رغيف خبز شامى مقطع إلى مكعبات صغيرة ومحمص
بطريقة جيدة امزجي مكونات الفتوش
وقلبيها جيداً، ثم نفذي برش السُماق عليها وقلبى مجدداً.4-لتحضير السائل الذى سيوضع على السلطة، اذهبي
لفرم الثوم ثم
زودي له عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.5-احضرى طبق التقديم، وقومى بوضع الخبز المحمص فى قاع
الطبق، ثم زودي له
المكونات السابقة من الخضروات، وأخيراً ضيفى عليه سائل الليمون بالثوم، وقدميها
موضوع مختار لفتوش من مطبخي وبالصور المملة
احلى فتوش جامد ناااااار
