بطاطا حرة بالثوم والكزبرة سهلة ولذييذة , طعم لا يوصف

توجد العديد من الطرق المميزة لعمل البطاطا الحرة ومن ابرز تلك الطرق ما يلي :

طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة
تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة
مجموع الوقت 15 دقيقة

المكوّنات

بطاطس

مقطّعة إلى مكعبات، مسلوقة ثمّ مقليّة 500 غرام

ثوم

مهروس 4 فصوص بابركا – ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقتان صغيرتان كزبرة خضراء مفرومة كوب زيت
زيتون ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ربع كوب كزبرة جافة ملعقة صغيرة ملح بحسب الرغبة
صلصة حارة ملعقة كبيرة .

طريقة التحضير

في طنجرة حمّي زيت الزيتون وقلّي الثوم حتى يذبل أضيفي الكزبرة الجافة واخلطي ضعي الكزبرة
الخضراء واخلطي

حتى تذبل نكّهي بالبابريكا والملح أضيفي قطع البطاطس والأوريغانو أخلطي المكونات حتى تتجانس في وعاء 
أخلطي عصير الليمون الحامض مع الصلصة الحارة أسكبي الخليط فوق القدر واخلطي لدقائق.

بطاطا حرة بالثوم والكزبرة سهلة ولذييذة

طعم لا يوصف

بطاطا حرة بالثوم والكزبرة سهلات ولذييذة