التومية من المقبلات المعروفة و المشهورة بين جميع البلاد و يحبها الكثير من الاشخاص
طريقة عملها سهلة جدا و مكوناتها بسيطة لا تحتاج لا لمجهود او تكلفة
أفضل ألأطعمه التى نختارها ونتذوقها بجانب الطعام وتعتبر مثل السلطه
المكونات:
2 علبة زبادي
ثوم
3 معالق مايونيز
عصير ليمون
معلقة خل
رشة ملح
2 معلقة زيت زيتون
التحضير:
قومي انتى بإحضار الكبة وضعي فيها المايونيز ورأس الثوم المفروم
ونقوم ايضا بتشغيل الكبة ليتم فرمهم معا جيدا.
قومي الان بوضع القليل من زيت الزيتون ومعلقتين زبادي او علبة
زبادي صغيرة والقليل من عصير الليمون وقومي بتشغيل الكبة مرة اخري ليتم مزج المكونات.
ثم قومي بوضع محتويات الكبة في طبق التقديم وضعي علي الوش القليل
من زيت الزيتون ليكون جاهز عندك الثومية.وتعتبر تلك الأكله لها طعم مميز
تقدم الثومية مع الكثير من الاطعمة ويقدم معها عيش مقطع اربع محمص في الفرن وبالهناء
والشفاء.
ويمكن ايضا أكلها بجانب الكبده المحمره أو استخدامها كسلطه
واخيرا عرفت السر الثومية العجيبة
أكله نختارها على المائده
واخيرا عرفت السر الثوم العجيب