كيكة الزبادي لذيذة , اعداد كعكه لا يوجد ألذ منها

الكيك فى كل منزل تقريبا لانه لذيذ يجمع فوائد المكونات

من اللبن والبيض والدقيق وكيكه الزبادى من اشهي

الانواع الخفيفه للكعك الساهل فى اعداده

المكونات
عدد واحد كوب من الزيت النباتي. عدد اثنين كوب من الزبادي. وعدد واحد

كوب من السكر. وعدد ثلاث حبات من البيض. عدد اثنين ملعقة من البيكنج

باودر. عدد واحد ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. مقدار من الكريمة المخفوقة

بالسكر الناعم لتزيين.

طريقة التحضير

نقوم بإحضار وعاء واسع ونقوم بوضع السكر والبيض ونقوم بالضرب بمضرب البيض.

بعد ذلك نقوم بإضافة الزبادي ورشة الملح والفانيلا. ثم نقوم بتقليبهم جيدًا بالمضرب

بعد ذلك نقوم بإضافة الطحين والبيكنج باودر، والبيكنج صودا ثم بعد ذلك نقوم بتقليب

كافة المكونات تمامًا. بعد ذلك نقوم بتجهيز صينية ثم نقوم بدهنها بمادة دهنية، بعدها

نقوم بسكب المزيج داخل الصينية. ثم بعد ذلك نقوم نحمي الفرن على درجة حرارة

لا تزيد عن مائة وثمانين درجة مئوية، لمدة 45 دقيقة ثم بعد ذلك نقوم باختبار
الكيكة

بخلة أو سكين. بعد ذلك عندما يتم نضج صينية الكيكة، ونقوم بإخراجها من الفرن

ثم بعد ذلك نقوم بتركها قليلًا حتى تبرد جيدًا. ثم نقوم بقلبها في طبق التقديم
ونقوم

بعد ذلك بتزيينها بالكريمة والفواكه التي تفضلها أو حسب الرغبة مثل الأناناس والمانجو.

بعد ذلك نقوم بتقطيع كيكة الزبادي بالشربات لقطع بالعرض. ثم بعد ذلك نقوم بوضعها

في بولة كبيرة بطبقة من الفواكه المشكلة وطبقة كريمة. نقوم بتكرار هذه الطريقة

حتى يتم امتلاء البولة، ويمكننا استبدال الكريمة بالكاسترد.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالشربات

سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة الزبادي بالشربات.

المكونات

كوبان من الطحين. ربع كوب من الحليب. ثلاث بيضات. واحد كوب زبادي.

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة بيكنج صودا. نصف كوب

زيت. ذرة ملح. نصف ملعقة كبيرة ڤانيليا. نصف كوب جوز هند مبشور.

طريقة التحضير

نقوم بضرب البيض مع الزبادي والسكر والفانيلا، يمكن أن نقوم باستخدام سكر

عادي أو سكر ناعم حتى يسهل عملية الذوبان. بعد إتمام ذوبان السكر مع

البيض نقوم بإضافة اللبن والزيت ونقوم بخفقهم تمامًا مرة ثانية. ثم نقوم بخلط

الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا ومقدار جوز الهند المبشور في إناء كبير.

بعد ذلك نقوم بإضافة الخليط المكون من اللبن والزبادي والبيض إلى خليط الطحين

الذي سبق تحضيره، ثم نقوم بتقليبهم معًا. ثم نقوم بتحضير صينية خاصة بالفرن

وبعد ذلك نبطنها بالدقيق والزيت ثم نقوم بصب الخليط في صينية الفرن. بعدها

نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية حتى

يتم النضج. مكونات الشربات كوبان من السكر. كوب من الماء. عصير ليمونة.

طريقة التحضير

نقوم بوضع كافة المكونات على النار في إناء واسع ونتركه على نار هادئة حتى

الغليان دون أن نقلبه. ثم نقوم بإضافته على كيكة الزبادي بالشربات.

كيكة الزبادي لذيذة

اعداد كعكه لا يوجد ألذ منها

كيك الزبادي اللذيذ