فوائد بعض التوابل للدماغ , صحة الدماغ من اشياء طبيعيه

هل كنت تعرف ان التوايل تعزز من صحتك العقليه

والدماغيه وتجعل بعض الوظائف العضويه تقوم

بعملها على اكمل وجه دون اى خلل

الكركم تساعد مادة الكركمين الكيميائية الموجودة في الكركم, و التي تحافظ

على لونها الأصفر, في تنشيط إنزيم الأكسدة الرئيسي, الذي يقلل من تراكم

الترسبات, كما يعمل كمضاد للإلتهابات, التي تحارب العديد من أمراض

السرطان, و التصلب المتعدد.

الزعفران يلعب الزعفران دورا فعالا في علاج الكآبة لدى الأشخاص, و ذلك

بتناوله مرتين يوميا, بالإضافة إلى قدرته على تحسين الذاكرة, و القدرة

على التعلم لدى الحيوانات.

المرمية تعتبر الميرمية من أقوى مضادات الأكسدة المعادية للإلتهابات, بحيث

تحتوي على مركبات مشابهة لأدوية مرض الزهايمر, و التي تعزز من الذاكرة

بشكل ملحوظ, عن طريق إضافتها للأطعمة, كالسلطات, و البيتزا, و الحساء.

القرفة تقوي القرفة الدماغ, كما و تعزز الذاكرة, و سرعة البصر, و الإهتمام, بالإضافة

إلى قدرتها على تنظيم مستويات السكر, و تقليل انتشار سرطان الدم, و سرطان

الغدد الليمفاوية, و تقليل تخثر الصفائح الدموية.

وتقول هيئة الرعاية الصحية في تكساس إن التوابل مثل الكمون والقرفة تحتوي

على الكثير من مادة البوليفينول، وهي “مركبات تقدم فوائد عديدة للذاكرة وصحة الدماغ”.

وتنص الهيئة على أن: “مثل هذه التوابل لديها القدرة على التهام لويحات

الدماغ الضارة وتقليل الالتهاب لمنع الضعف الإدراكي ومرض ألزهايمر”.

وتقترح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية أن عوامل الخطر مثل

فقدان السمع، والاكتئاب غير المعالج، والوحدة أو العزلة الاجتماعية، أو

الجلوس معظم اليوم، قد تكون مهمة أيضا.

وتوضح الهيئة: “خلص البحث إلى أنه من خلال تعديل عوامل الخطر

التي يمكننا تغييرها، يمكن تقليل خطر الإصابة بالخرف بحوالي الثلث”