بعض الاشخاص يسمع كلمه قشر القهوه لاول مره في حياته ولا يعرف ما هي قشر
القهوه وما الطريقه المناسبه لتحضيرها
قشره القهوه هي تعتبر القشره الخارجيه للبن وتفسر عن القشره ويتم تحميصها
وطحنها لتباع في جميع المحلات وعرفت قهوه القشر بانها تقليد يمني يزيد عمره
من اكثر من 10,000 السنين وتشتهر في مدينه صنعاء ويقومون هناك ببيع القهوه
وهي مناطق مشهوره جدا والمكونات ربع كوبايه من قشر القهوه معلقه كبيره من
الزنجبيل المبشور معلقه صغيره من القرفه كوبايتين ميه مغليه ونضع ايش في القهوه
على الجنزبيل على القرفه والماء المغلي ونتركهم حتى يغلوا لمده عشر دقائق ثم
نرفعهم من النار وانا نصفيهم ونتناولهم فيحمل قشر القهوه العديد والكثير من الفوائد
التي لا نعرف عنها شيئا فهو يخفف من المغص وايضا يخلص الانسان من الفضلات الزائده
يخفف من التوتر والعصبيه يخلص الدم من السموم وهو مسكن شديد جدا لالام الراس