طريقة فاهيتا الدجاج , وصفة جبارة لفاهيتا الدجاج

الوصفات الدجاج طرق كثيرة تبحث عن الستات لكي تعمل وجبة فراخ لذيذه وسريعة وجميلة اليكي
هذه الوصفه الجباره.

نبدا بالطريقة هذه فاهيتا الفراخ (الدجاج) والثانية فاهيتا اللحم، وتتشابه بشكل كبير طريقة عمل الطبقين.

ومثل الشاورما تمامًا، تكتسب الفاهيتا طعمًا مميزًا عند تقديمها على خبز التورتيلا الذى نعرفه فى
مصر باسم

“العيش السورى”.
وإلى جانب الطعم الشهى تتميز الفاهيتا بأنها غنية بالعناصر الغذائية، حيث يتم استخدام الكثير من
الخضروات

فى تحضيرها، بدءًا من البصل إلى الفلفل بألوانه المختلفة، مع عصير الليمون والزيوت النباتية والثوم.كونات
فاهيتا

الفراخقطعتى صدور دجاج بدون جلد أو عظمملحملعقتين كبيريتين زيت نباتى بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
3

حبات فلفل من مختلف الألوان مقطعة إلى شرائح طولية ملعقة كبيرة عصير ليمون3 ملاعق كبيرة
زيت زيتونفص

ثوم مفرومنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة شطة- فى إناء على

حرارة عالية ضعى ملعقة من الزيت النباتى وابدأى “تشويح” الدجاج من دقيقة إلى اثنتين- حين
يتغير لون الدجاج

ويتم تشويحه جيدًا كما هو موضح فى الصور، أخرجى الدجاج من النار – أخرجى الدجاج
ورتبيه فوق بعضه البعض

ولفيه فى ورق الألومنيوم لمدة 5 دقائق ليحتفظ بالحرارة بينما تبدأى تحضير الفلفل والبصل- فى
إناء على النار

ضعى ملعقة من الزيت النباتى وبمجرد أن يسخن الزيت أضيفى البصل والفلفل – اتركى الفلفل
والبصل فى الإناء

دقيقتين من دون تقليب ثم اتركيهم دقيقتين أخرتين مع التقليب- ابدأى تقطيع الدجاج إلى شرائح
وضعيه على

خبز التورتيلا الدافئ مع البصل والفلفل وذهذه طريقة جميلة.

طريقة فاهيتا الدجاج

وصفة جبارة لفاهيتا الدجاج

طرق فاهيتا الدجاج