العصائر الطبيعية فى العموم من أهم الحاجات الصحية و اليك
طريقة عمل عصير الورد الطبيعي عصير الورد والليمون المكوّنات:
ثلاثة أكواب من الورد الجوري. خمسة لترات من الماء. سكّر -حسب العوزة
-. عصير ليمون حامض -حسب الذوق-.
طريقة التحضير: انزعي بتلات الورد، واغسليها، وانقعيها مدّة ساعتين في طبق
ضعي وعاء الورد على النار مدّة ساعة كاملة. أضيفي السكّر، وعصير الليمون الحامض،
مع ملاحظة تغيّر لون الماء للون الوردي. اتركي المزيج على النار مدّة ساعةو نص
ثمّ أبعديه عن النار، واتركيه جانباً حتّى يبرد. صفّي ماء الورد، واسكبيه في عبوات زجاجيّة،
واحتفظي بها في الثلّاجة. ملاحظة: اتركي الخليط على النار مدّة أطول؛
إن أردت الحصول على عصير الورد المركّز. شراب الورد مع توت العليق
المكوّنات: كوب من توت العلّيق. عشرة ملليلترات من ماء الورد. كوبان من السكّر الأبيض.
مئتا ملليلتر من الماء. خمسة عشر ملليلتراً من عصير الليمون. مكعّبات من الثلج