تحضر الشيف منال الكثير من الوصفات الجميلة و من ابرزها خبز الذره و اليكم الكيفية :
خبز الذره (بالمقلاة)
المقادير
1 كاس دقيق ذرة
1 كاس دقيق متعدد الأغراض
2/1 معلقه صغيره ملح
4/1 معلقه صغيره بيكربونات صودا
1 معلقه كبيره بيكنج بودر
1 بيض
3/1 كاس زيت نباتي
4/1 كاس لبن رايب
2 معلقه كبيره زبد
الطريقة
– يخلط دقيق الذره و الدقيق العادى مع الملح و يضاف البيكنج بودر و البيكنج صودا.
– يضاف البيض و الزيت و اللبن الرايب على خليط الدقيق.و يعجن جيدا.
– يسخن الزبد فمقلاه على نار متوسطه و يصب الخليط حتى يتغير اللون.
– بعدها تخبز ففرن حرارتة 180 درجه مئويه حتى تمام النضج .
كيفية عمل خبز الذره منال العالم
اعملى خبز الذره بكيفية منال
طرق عمل خبز الذره منال العالم
صورة 1
كيفية عمل خبز الذره منال العالم ، اعملى خبز الذره بكيفية منال