البط هو من اشهر اطباق الاكلات الموجوده على سفره الكثير وخصوصا المصريين ويمكن طبخه بطرق
كثيره جدا
البط هو نوع من انواع الطيور التي يحبها ويعشقها بعض الاشخاص والبعض
الاخر لا يحب تناوله لذلك تبحث الام والزوجه عن طرق جديده ومميزه لكي
تستطيع من خلالها ان تقوم بطهي البط ويستطيع زوجها وابنائها ان يتناولوه
قناه طرق كثيره جدا لطبخ البط ولكن اليوم معنا سوف اقول لك على طريقه
جديده جدا ومميزه يمكنك عمل البط بأكثر من وصفة مختلفة، دون أن تعتقدين
أنه من الصعب إعداده، فهو يعتمد على فهم التوقيت المثالي للنضج، ويمكن
إضافة الخضروات والأرز له، فيمكنك عمل البط المحشي والبط المحمر أو البط
في الفرن ولتحصلين على أفضل نتيجة ومذاق يمكنك ان تتعين وصفاتنا لتكونين
قادرة على إعداد البط تحبين في لمة عائلية أو مع أصدقائك.بط مسلوق حجمها
متوسط ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة
صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة كمون 3 فصوص ثوم مهروسة ثمرة بصل صغيرة مبشورة
1/2 كوب صلصة ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة متوسطة زيت زيتون طريقة
تحضير البط المسلوق في الفرن بعد أن تقومين بسلق البط جيدا، وتتأكدين من
تمام نضجه، تقومين بتجهيز التتبيلة لوضعه في الفرن. وفي وعاء صغير، تقومين
بوضع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ونصف كوب من صلصة الطماطم، وتضيفين
لهم التوابل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزنجبيل والكمون. ومعهم، تقومين
بوضع الثوم المهروس والبصل المبشور، وملعقة متوسطة من زيت الزيتون، وتقلبين
كل المكونات جيدا. تحضرين البط المسلوق، وتدهنيها من الداخل والخارج بالتتبيلة
جيدا، ثم تدخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تتركين البط في الفرن مدة
نصف ساعة تقريبا، أو حتى يتم النضج. يمكنك تقديم البط مع الأرز والسلطة، لتكون
وجبة شهية متكاملة لا يمكن مقاومته
