محتاج في كثير من الاحيان ان نغير في الاكلات والوصفات التي ناكلها والروتين اليومي في
الوجبات المنزليه لستات البيوت ولكن من اهم التغيرات والحاجات الجميله اللي بنحبها وهي الكبسه بالفراخ.
اولا لاقت بالمقادير وهي كيلو وارز بسمتي وجزر مبشوره وبصله متقطعه صغيره والتوابل معلقه
صغيره فلفل اسود معلقه كمون معلقه كزبره حبهان مطحون على ورق مكعب ماجي واللون
اللي هو الاورنج او اللون البرتقالي كم هو معروف او الكركم علشان يخلي اللون الكبسه
لونها اصفر طريقه التحضير ويتم شوياها على النار او تحميرها على النار لون بسيط
وجميل الاصفر نضع الجزر المبشور وبعدها الارز البسمتي المغسول ونضع عليهم التوابل
بالاضافه الى الملح ايضا والماء او الشوربه ونضعهم على النار سواء دجاج مشوي او دجاج
محمر حسب الرغبه.
طريقة تحضير الكبسة بالدجاج
يلا نعمل الكبسه بطعم حلو
