طبعا لان سلطه الجرجير من افضل السلطات التي تحب ان تاكلها لانها فيها فوائد كثيره
جدا وهي ادمان وانك تقطع الجرجير والطماطم وبصل وخيار ثم تاكلهم وانهم مفيد جدا للشعر
وللجسم للانسان
مقادير سلطة الجرجير بدبس الرمان :
– ½ باقة جرجير مقطع
– ½ حبة بصل شرائح
– 1 ملعقة كبيرة من دبس رمان
– 1 ملعقة كبيرة من زيت زيتون
– ¼ كوب حب رمان
– ¼ ملعقة صغيرة من الملح
– ¼ كوب من عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة جوز مجروش
طريقة سلطة الجرجير بدبس الرمان :
– في وعاء ضعى الجرجير مع البصل والجوز وتنص كمية حب الرمان وامزجيهم جيدا.
– في طبق آخر قلبي عصير الليمون مع الملح ودبس الرمان وزيت الزيتون جيدا حتى
تتمزاج كل العناصر .
– اسكبي الصلصة على السلطة ثم امزجيهم جيدا، وضعيهم في طبق التقديم.
– زيني السلطة بباقي كمية الرمان وقليل من الجوز المطحون تماما، وقدميها مباشرة.