اليكم نوع سلطة غريب قد يعجبكم واليكم المكونات بالتفصيل
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى:
الخيار.
البندورة.
البصل أخضر.
البصل الأبيض.
النعناع أو البقدونس.
زيت الزيتون.
عصير الليمون الطازج.
ملح حسب الرغبة.
2. طريقة التحضير
اتبع الخطوات التالية:
تأكد من غسل الخضراوات بشكل جيد قبل البدء بتقطيعها.
قم بتقطيع وفرم الخضراوات مع قشورها على شكل مكعبات بالحجم الذي يناسبك.
اخلط كل المكونات السابقة جيدًا في وعاء كبير.
أضف قليلًا من زيت الزيتون والليمون والملح إلى الخضراوات المقطعة.
أعد خلط جميع المكونات السابقة لتصبح جاهزة للتقديم.
الفتوش
يشتهر هذا النوع من السلطة وينتشر في بلاد الشام وبالأخص لبنان وفلسطين، إليك طريقة تحضي
الفتوش في ما يأتي:
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى:
الخيار.
البندورة.
الخس.
البصل الأخضر أو العادي.
الفلفل الرومي.
النعناع أو البقدونس.
الفجل ان وجد.
قطع من الخبز.
عصير الليمون الطازج.
زيت الزيتون.
الملح.
السماق حسب الرغبة لإعطائها طعمًا لذيذًا.
2. طريقة التحضير
اتبع الخطوات التالية:
تأكد من غسل الخضراوات السابقة جيدًا قبل تقطيعها.
قم بتقطيع الخضراوات جميعها إلى مكعبات بالحجم الوسط.
قم بتسخين قطع الخبز الصغيرة في الفرن أو قليها.
أضف قطع الخبز إلى الخضراوات التي تم تقطيعها ثم اخلطها معًا
ضع القليل من زيت الزيتون والليمون والملح والسماق إن أردتم على السلطة واخلطها جيدًا لتصبح
جاهزة للتقديم.
سلطة نوع جديد وبالصور
ولا اطيب من هيك
سلطات نوع جديد وبالصورة