رز كابلي باللحم وبالصور رحمك الله يا ام فيصل , تعرفي طريقة عمل الأرز باللحم

من اجمل  الاكلات الخليجة المشهورة أرز كابلي باللحم لان طعمها شهي ولذيذ ومتكاملة العناصر

الغذائية من نشويات وبرتين

المقادير كيلو لحمة 6 كاسات رز بسمتي زيت كوب  شاي لقلي البصل 3 حبات طماطم
معصورة ملح حسب الاحتياج صبغة

الزعفران— فلفل احمر مطحون علبة لبن زبادي جزر مقطع شرائح وبطاطس مقطع مكعبات الكمية حسب
رغبتك\ ثوم مدقوق—

قليل من بشر برتقالة وليمونة– بهار مطحون من الكمون والكزبرة والهيل والقرفة والقرنفل والخولنجان ورق
غار ماء كار ي حوالي

معيار  غطاء القارورة الطريقة تغسل الحمة ثم تسلق حتى تقارب من النضج نقطع البصل شرائح
ونقلي بالزيت حتى يبدأـ

بالاصفرار نضيف الحمة والثوم والبهارات المطحونة وبشر البرتقال واليمون واخلطي  الجزر نضع الخلطة وهي عصير
الطماطم مع

لبن الزبادي وماء الكاري وتضاف الى الحم ويترك على النار حتى ينشف  مع وضع البطاطس
نغلي مرقة الحم ونضع عليها قليل من

البهار المطحون وحطي  قليل من الزيت ونضع الرز حتى ينضج نضع قليل من صبغة الزعفرن
على وجة الرز ولكن بالطرف او الوسط

عند ماتغرفين شيلي الرز الابالون الاصفر واقلبي الحلة  ثم اضيفي عليها الون الاصفر

رز كابلي باللحم وبالصور رحمك الله يا ام فيصل

تعرفي طريقة عمل الأرز باللحم

تعرفي طرق عمل الأرز باللحم