حلى بكيك العائله كل من ذاقه اخذ الطريقه , أحلي حلي طيبة و مجربة

الكيك هو من احلي وأشهي الحلويات الشرقية ومكوناته كثيره أساسه الدقيق

كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من: الحليب، والزبدة. بيضتان. ملعقتان صغيرتان من اصل الفانيلا.
كوب

ونصف من الدقيق. ملعقتان صغيرتان إلا ربعاً من البيكنج باودر. طريقة التحضير وضع  كلٍ من:
السكر والزبدة معاً

في وعاء متوسط، ثمّ إضافة بيضة بيضة بالتدريج مع التقليب المستمر مع إضافة الفانيلا أيضاً.
خلط كلٍ من:

الدقيق والبيكنج باودر معاً، ثمّ إضافته لخليط البيض وتقلبيهم  جيّداً. إضافة الحليب للخليط وتقليبهم معاً
للحصول

على خليط كيك ناعم، وسكبه في قالب الكيك. إدخالصينيه الكيك الفرن على درجة حرارة 175
درجة مئوية

لمدّة (25-30) دقيقة للتأكّد من نضجه. كيك الزبادي وقت التحضير  عشر دقائق تكفي لِ عشرة
أشخاص

المكونات بياض بيضتين. صفار ثلاث بيضات. كوب من اللبن الزبادي البلدي. ثلاث حبات مستكة مطحونة
مع

ملعقة صغيرة من السكر. كوب وربع من نشا الذرة. كوب ونصف من السكر. زبدة لدهن
القالب. كوبان من جبنة

القريش.خلط نشا الذرة واللبن الزبادي داخل قدر حتى اختلاطهم جيداً. إضافة المستكة والسكر ثمّ ترك
الخليط

حتى غليانه على النار حتى يصبح سميكًا. تقليب الجبنة القريش مع القوام رفع القدر عن
النار وتركها

حتى تبرد. تقليب خليط الجبنة القريش مع صفار البيض.ضرب بياض البيض وتقليبه بخفة مع الخليط.
صب

الخليط داخل قالب تمّ دهنه بالزبدة وادخاله على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة ثلاثين
دقيقة. ترك الكيك

حتى يبرد بالصينية قبل قلبه على طبق التقديم. التزيين حسب الرغبة.

حلى بكيك العائله كل من ذاقه اخذ الطريقه

أحلي حلي طيبة و مجربة