الحلي ده جميل جدا وباحب اكله وهو ساقع وطعمه لذيذ جدا وسهل للتعامل معه وبحب
طعمه جدا لانهم من اشهى واجمل الاكلات المحببه على قلبي كثيرا واحب طريقته واحب طريقه
عمل لانه سهل جدا
محتويات
1مقادير حلى الرخام
2طريقة حلى الرخام
3حلى الرخام بدون فرن
3.1مقادير حلى الرخام بدون فرن
3.2طريقة عمل حلى الرخام بدون فرن
4حلى الرخام بالسميد
4.1مقادير حلى الرخام بالسميد
4.2طريقة عمل حلى الرخام بالسميد
5 حلى الرخام بالبسكويت
5.1مقادير حلى الرخام بالبسكويت
5.2طريقة عمل حلى الرخام بالبسكويت
الحلويات في العصر الحالي أصبحت تتميز بمحاكاتها للأشكال الموجودة من حولنا، فأصبحت تصنع على شكل
الزهور، والحيوانات وغيرها. وتتوالى الابتكارات في تشكيلات الحلويات، حتى أصبحت تحاكي أشكال لا يتوقعها الناس،
وأحدث هذه الأشكال المبتكرة هو شكل الرخام، ومن هنا ظهر حلى الرخام. حلى الرخام من
الحلويات سهلة التحضير، بجانب أنه حلى اقتصادي ومكوناته متوفرة وغير مكلفة.
مقادير حلى الرخام
للطبقة الأولى:
1 كوب حليب بودرة محموس
½ كوب زيت
1 عبوة قشطة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
¾ كوب سكر
للطبقة الثانية:
6 حبات جبن كيري
½ عبوة حليب مكثف محلى
للتزيين :
1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
طريقة حلى الرخام
اخلطى كل مكونات الطبقة الأولى مع بعضها مع إضافة الحليب تدريجيًا حتى يتجانس المزيج. اسكبي
المزيج في صينية فرن وضعيها بالفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تتماسك، مع مراعاة تشغيل الشواية
فى آخر 3 دقائق حتى يحمر الوجه.
اخلطي كل مكونات الطبقة الثانية في الخلاط ثم احتفظي بفنجان صغير من المزيج جانباً للتزيين.
اسكبي المتبقي فوق الطبقة الأولى وأدخليها الفرن لدقائق حتى تتماسك هي الأخرى.
للتزيين : اخلطى الكاكاو مع الفنجان المحفوظ جانباً، قومى برسم بالمزيج خطوط على وجه الصينية
لتبدو مثل الرخام.
أدخلي الحلى البراد ليتماسك. قدميه بارداً.
حلى الرخام بدون فرن
مقادير حلى الرخام بدون فرن
10 شرائح بسكويت شاي
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
2 عبوة قشطة
50 غرام مسحوق كريم كراميل
90 غرام مسحوق كريما خفق
1 ملعقة كبيرة نسكافيه مذابة في كوب ماء سخن
للتزيين :
½ كوب شوكولاتة قابلة للدهن
طريقة عمل حلى الرخام بدون فرن
قومي بوضع البسكويت في النسكافيه، ثم وزعيه في قاع صينية كيك.
ضعى القشطة مع زبدة الفول السوداني، الكريما والكريم كراميل في معالج الطعام، حتى يتجانس المزيج.
اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ووزعيه بالتساوي.
ذوبي الشوكولاتة القابلة للدهن في وعاء بالمايكرويف، ثم ارسمي بها خطوط على وجه الصينية، وكررى
عوداً خشبياً على السطح لتبدو مثل الرخام.
أدخلي الحلى البراد ليتماسك. قدميه بارداً
