عيد ميلاد سهل وغير مكلفه لازم تعملي حلويات سهله جدا ممكن تعملي تورتايه غير مكلفه
في المنزل وممكن تعملي حاجات كثيره جدا في المنزل بيبقى جميله جداعيد ميلاد سهل
المقادير
كوب من الدقيق المنخل.
كوب من الحليب سائل.
كوب من الزيت.
كوب من السكر الناعم.
بيضتان.
نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
طريقة التحضير
يوضع الحليب السائل مع السكر الناعم بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر.
يضاف الكاكاو الخام ويخلط جيدا ويضاف الزيت بالتدريج مع استمرار الخلط للحصول على قوام كريمي.
يؤخذ كوب من الخليط ويوضع جانبا.
يتم وضع البيض في الخليط الذي بالخلاط مع الفانيلا ويخلط جيدا.
يتم وضع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء ويضاف لهم الخليط بالخلاط ويخلط جيدا بالمضرب اليدوي
حتى يمتزجو.
يوضع القليل من الزيت ورشة طحين في قاع وجوانب صينية ويسكب فيها خليط الكيك.
يتم وضع الصينية بفرن محمى مسبقا يتم وضع الصينية بدرجة حرارة متوسطة مدة 30-35 دقيقة.
يخرج الكيك بعد أن يتم التأكد من نضوجه ويترك ليبرد.
بعد أن يبرد الكيك يوضع فوقه ويوزع الخليط الجانبي (الصوص) المكون من كوب كامل واحد
من كل من الحليب
والسكر والكاكاو والزيت ذو القوام الكريمي ويقدم للضيوف.
