مع برنامجنا اليوم كل يوم أكلة جديدة ، معنا اليوم طبق جديد
صحى نقدم لكم اشهى الوصفات وهى البطاطس بالزبادى اليكم طريقة عملها
المكونات
2 حبة بطاطس
1 كوب
زبادي
ربع كوب
2 فص ثوم مفروم
2 معلقة كبيرة شبت مفروم
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 معلقة كبيرة خردل أو مستردة
عصير ليمونة
ملح
كمون
خطوات التجهيز
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يسلق البطاطس
في ماء مضاف إليها ملح بالخطوات التقليدية وحتى ينضج.
يصفى البطاطس، ويوضع جانباً.
يوضع الزبادي في بولة، ويوضع إليه الشبت والمايونيز والثوم
والمستردة وعصير الليمون وزيت الزيتون، تخلط جيداً
يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
يضاف البطاطس، وتقلب كل المكونات جيداً.
توضع في الطبق، وتقدم.
بطاطس بالزبادى رووعه
طريقة عمل بطاطس بالزبادى
بطاطسايه بالزبادى روعه
