الغريبة للشيف حسن , طريقة عمل الغريبة للشيف حسن

نقدم لكم مقادير وطريقة عمل الغريبة للشيف حسن

المقادير

4 أكواب من الدقيق

كوب من السكر الناعم

2 كوب من السمن

مكسرات للتزيين

بياض بيضة

ملعقة صغيرة من الفانيليا

رشة من الملح

طريقة عمل الغربية بالكيلو

يتم خفق السمن جيداً حتى يتغير لونها إلى الأبيض.

يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزجا جيداً.

نضع الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة هشة ومتماسكة.

يضاف إليها بياض البيض، ويقلب مع العجين حتى نحصل على عجينة.

الغريبة للشيف حسن

طريقة عمل الغريبة للشيف حسن