البرياني الكذاب لكن هالمره من يدين صهوه تطبيقي للمبدعه لوتس , طريقة عمل البرياني

الكثير من الناس تعشق البرياني وخاصة اهل الخليج ويكون باللحم او بالدجاج مع

التوابل والبهارات الهندي اليكم الطريقة

هذه طريقتي  للبرياني الكذاب للعشاق البرياني  المقادير زبادي وثوم مفروم وكزبره مفرومه وثمرة طماط

التتبيله 1حبة طماطم ..ملعقتين صلصله .. فنجان قهوه صوص الصويا .ممكن تستبدل  بكاتشب .. فلفل
رومي

بآرد.. 1فصوص ثوم {ماكثرت الثوم لانييعني حسب الرغبة  } ..غطاء خل ممملؤ .. مكعب ماجي
.. رشة ملح ..

ملعقه صغيره كمون .. ملعقة صغيره كزبره .. ملعقه صغيره فلفل اسود.. ملعقه كبيره جدا
بهارات مشكله ..

ملعقه كبيره كركم .. نفرمها في الخلاط ونتبل فيها الدجاج لمدة ساعه .. ثم بعدها 
اجيب حلة  واشوح فيه

البصل والثوم المفروم والكزبره المفرومه وبعدين احط عليه الدجاج وخلطته ووبعض الماء  ولمى تتسبك احط

عليها علبة زبادي واسبيها حتى يصير شكلها كذا اصفرم اغمري الخليط بالماء واتركيه حتى ينضج.وبالهنا

والشفا

البرياني الكذاب لكن هالمره من يدين صهوه تطبيقي للمبدعه لوتس

طريقة عمل البرياني

طرق عمل البرياني