طريقه سهله جدا وجميل لعمل الزبادي من افضل الطرق اللي حبتها لعمل الزبادي في اهم
حاجه تغلي اللبن وبعد ذلك تضع فيه علبه زبادي ثم تضربيهم في الخلاط ثم تضعيهم
في العلب
طريقة عمل الزبادي العادي:
طريقة عمل الزبادي العادي
المقادير:
2 لتر من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
الطريقة:
يتم وضع الحليب في وعاء على النار حتى الغليان.
يرفع من على النار حتى يبرد قليلا ويصبح دافئا.
يتم وضع إليه الزبادي مع التقليب السريع.
يتم وضع في أوانٍ صغيرة الحجم معدة للزبادي، وتترك في مكان دافئ ومظلم لمدة 7
ساعات على الأقل، أو يوضع في
فرن دافئ على أن يكون قد سبق إشعاله لمدة 5 دقائق فقط ويطفأ بعدها ثم
يترك الزبادي لمدة 7 ساعات، ثم يتم
تناوله، وبالهناء والشفاء.
