اذا كنت من عشاق البحته وتريد معرفة طريقة سهلة جدا يمكنك عملتها في المنزل اليكم
طريقه عمل البحتة في التالي بطريقه
سهله ومضمونة
يتم إذابة النشأ في الحليب جيداً، ثم يتم وضع المزيج في إناء على النار مع
الأرز. يترك المزيج على النار الهادئة، مع الاستمرار
في التقليب. يتم طحن المستكة جيداً مع إضافة ملعقة كبيرة من السكر إليها، ثم يتم
وضع المزيج مع إناء الأرز بالحليب. يتم
التقليب جيداً ثم تتم إضافة ماء الزهر، ويتم التقليب قليلاً ثم يرفع من على النار